铺在群山间的绿色阶梯
车盘着山绕了四十多分钟弯，推开车门的瞬间，风裹着稻香砸过来。我瞬间忘了刚才晕车的晕乎劲儿。
站在观景台往远看，一层一层的梯田顺着山势铺上去，从山脚绕到山顶，弯弯曲曲的线条把整座山折成了绿的浪。晴天的时候，稻叶晃着光，深绿浅绿叠在一起，风一吹就跟着翻涌。雨天更妙，雾把山腰缠得严严实实，只露出来几截田埂和山顶的木楼，像一幅晕开的水墨画。
踩进田埂的时候，鞋底沾着软乎乎的湿泥，露水蹭在小腿上，凉丝丝的。耳边全是声音，稻叶擦着稻叶哗啦啦响，山涧的水顺着田埂的水沟往下流，叮咚叮咚，偶尔从半山腰飘过来两句歌声，混着风，散在满山的香气里。
鼻子里永远是饱饱的，青草混着泥土的腥气，成熟稻子的清甜，路边野栀子飘过来的淡香，还有老木楼里飘出来的糯米酒香。
藏在田埂里的百年故事
据当地资料记载，龙脊梯田的开垦最早始于唐宋时期，成片完工于清代初年，当地居民靠着一锄头一锄头，花了近千年时间，才把这一片荒坡，修成了如今七千多亩的梯田景观。
当地老辈人传着小故事，说很久以前有仙人路过此地，看到山多平地少，百姓吃不饱饭，就留下了一串金天梯，当地人顺着天梯的形状，顺着山势开出了一层一层的田，才能种稻养活人。故事是虚的，但祖祖辈辈攒出来的梯田是实的。
寨子门口的禾晾，还是几十年前的老木头搭的，每到收稻的季节，一层层新稻挂上去，金晃晃的压弯了木架。老木楼的榫卯结构，还是祖辈传下来的手艺，不用一颗钉子，住个几代人都不歪。现在还有不少当地居民守着老房子，守着梯田，过着日出而作日落而息的日子。不过话说回来，推开木楼阳台的门，往下就是漫山的绿，这种日子，谁不羡慕啊对吧。
来龙脊值得做的几件小事
不用赶行程。慢慢走就好。
选一条平缓的徒步路线，从平安寨慢慢晃到九龙五虎观景台，一路走一路停，看到好看的景色就坐下来歇会儿。路边随便找个当地人摆的茶摊，五块钱一杯本地野茶，吹一下午风都没人催你。
跟着当地同胞学打油茶。铁锅放茶叶姜块，用木槌慢慢锤，锤出香气再冲开水，第一次喝可能会觉得奇怪，咸香带点姜的辣，喝两口就上瘾，暖得从胃到脚都松下来。还可以跟着学酿糯米酒，蒸熟的糯米拌上酒曲，封在坛子里等半个月，开坛就是清甜的酒香，带一小瓶回家，泡上红枣，喝整个冬天都暖。
一定要吃竹筒饭。新鲜的香竹砍下来，灌上泡好的糯米，塞两块腊肉丁，架在火上烤，竹汁渗进糯米里，咬开一口，米香混着肉香竹香，我每次去都要多吃一根。
赶得巧赶上晒衣节，那可太热闹了。整个寨子的木楼栏杆上都挂满了五颜六色的衣物，太阳一晒，整个寨子亮堂堂的，还有对歌会、竹竿舞，你想凑上去跳两步，当地人都会笑着拉你加入。
去龙脊前要记的小提示
最佳出行时间：四五月梯田放水的时候，田面对照着天，像铺了满山的镜子，拍出来的照片都带着仙气；九月十月稻子成熟，漫山都是金黄金黄的，氛围感拉满，两个季节各有各的好看，看你喜欢。
交通：从广西桂林市有直达景区的大巴，也可以选择包车，盘山公路路况很好，不用太担心。
着装：山里温度比市区低三到五度，哪怕夏天过去，也带一件薄外套，早晚穿刚好。一定要穿合脚的运动鞋，田埂窄滑，别穿细跟鞋或者凉拖。
住宿：景区里的寨子有很多不同价位的民宿，想要看日出的话，提前选对朝向的房间，推开窗就能看到梯田从雾里慢慢露出来。
走在这片山上，你会忍不住感叹，原来人跟着山走，顺着自然的节奏生活，能出来这么美的结果。千百年过去了，人种田，田养人，一代一代传下来，这漫山的梯田，就是人与自然最温柔的约定。
温馨提示：请您游览时遵守景区各项管理规定，不要随意踩踏未开放的稻田，爱护景区环境，随身垃圾请带走，尊重当地居民的生活习惯与民俗文化，祝您旅途愉快。
